针对当前人感染H7N9禽流感“疫情”严峻的形势,近期中国航油天津地区员工食堂积极采取各种应对措施,严把食品安全关,确保员工健康。
首先,加强食堂从业人员的防护意识,深刻认识当前禽流感的严重性,密切关注国家发布的疫情通报。其次加强禽、蛋类食品加工制作流程的卫生管理,绝不购买和加工无卫生检疫合格证的禽、蛋食材以及相关制品,为员工提供合格、放心的饭菜。第三,加强食堂操作区域和公共环境的卫生管理工作,定期进行周边环境消毒,在用餐区放置消毒洗手液,保证员工就餐环境的卫生安全。
在当前疫情的严峻形势下,天津地区员工食堂本着“不紧张、不夸大、不放松、不轻视”的四不原则,上下一心,积极应对,努力为天津三家公司员工提供安全餐饮,为航油铁军做好坚强后盾。