回忆亲手为旅客分发飞机餐，南航航食郑州分公司的航机员崔侦法笑称：这样穿着工作服与旅客面对面的机会可不多。那么到底是什么原因由航机员给旅客分发餐食的呢？
据了解，2月10日周五那天，CZ6369(郑州-昆明-版纳）航班飞机于18:03分在昆明落地，因昆明机场天气及流控原因，昆明机场航班大面积延误、配餐单位保障压力大等多方面问题，回程版纳至昆明段被取消，改由版纳直飞郑州。版纳回郑州航段餐食仅有40份餐食，20:20分飞机飞离昆明。
21:17分飞机在版纳落地后，航食郑州分公司调度员从当班乘务长电话得知餐食在昆明未加上，此时航班上旅客实际人数为89人，餐食份数缺少过半，当班调度员立即将此情况上报值班领导。为避免机上旅客因餐食原因投诉，值班领导果断制定补救措施，安排调度室根据机组通知旅客实际人数准备餐食，在本场飞机落地后，为旅客补发餐食。
飞机于次日凌晨01:00落地返回本场，执行保障任务的航机部包强班组深夜加班加点，尽心服务，提前将餐车抬至廊桥登机口，待舱门打开后，在舱门口逐一为下机旅客微笑分发餐食，尽最大努力舒缓旅客不满情绪。
本次突发事件，是南航航食郑州分公司近年来首次遇到的类似事件，在事件处理当中，公司领导高度重视，调度值班人员监控得力，航机保障人员积极主动，尽心尽力服务，很好的完成了此次特殊保障任务，为应对因餐食原因引起的突发事件打下坚实基础。
