新春送关爱 饺香系真情

                ——温州空管站开展女职工包饺子活动

 

(通讯员:姚建茹)近日,温州空管站女工委在全站女职工中开展了包饺子送一线活动,女职工们在纪委书记、工会主席周小梅和女工委主任黄显飞的带领下参与了本次活动。

为了让辛苦奋战在一线的职工吃上热腾腾的饺子,女职工们早早地来到空管站综合楼包饺子。饺子馅是预先精心调制好的韭菜猪肉和芹菜猪肉。女职工们分成擀皮和包饺子两组,分别围绕在两张长桌边。大家分工协作,经验丰富的厨艺高手们先把和好的面摘出一个个体积相等的块状,擀面杖一滚就是一张平整且大小均匀的饺子皮,接着包饺子的女职工加馅,饺子皮对折,一个个敦实可爱的饺子就完成了。现场,大家干得热火朝天又井然有序。期间,部分男职工也加入了包饺子的行列,他们动作娴熟,丝毫不亚于女职工。

一个多小时后,案板上排满了一排排的饺子,大家来自全国各地,饺子的造型有各自家乡的特色,共同点是每一个都馅大皮薄,充满对一线员工的关爱之情。大家还发挥创意,用饺子摆出各种不同的造型,比如“福”字和空管的logo等。

空管站纪委书记、工会主席周小梅带领女职委、后服等相关职能部门工作人员将刚出锅的饺子送到管制、气象和技保等各科室以及机场单身宿舍员工的手中。一盒盒饺子很快被一扫而空,大家吃在口中,暖在心里,对女职工们的手艺更是赞不绝口。

在这次活动中,女职工们踊跃参与,迸发出了前所未有的热情,体现了对奋战在春运一线的同事们的浓浓关爱,切实让他们感受到来自空管站大家庭的温暖和关心。

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