（中国民用航空网 通讯员 汤涛 讯）青工李亮最近很烦恼，连续好几次被工段长唐韬在工作中严厉批评后，这个性格外向的工段“开心果”蔫了好一阵。唐师傅是李亮在工作中最钦佩的人，他技艺精湛又平易近人，既是同事们工作中的主心骨，也是大家眼中的老大哥，大家无论什么事都喜欢和他商量，往往也都能获益匪浅。可现在小李不敢像往常一样靠近唐师傅，两人关系一度很僵，这让小李非常矛盾，迫切想打破这个僵局。
唐师傅是飞机维修一线车间的老机务，十多年的维修生涯锻炼了他的工作技能，也使得他更加意识到机务维修行业的责任重大和安全风险。当年大大咧咧的青工小唐，已经被长期的严谨工作氛围变成现在心细如发、谨小慎微的老唐。但老唐不遗憾，他喜欢这个职业给自己带来的成就感和使命感，每当带领工段的兄弟们完成一项重大维修任务时，每当看见正常滑出的飞机驾驶舱内机组隔窗挥手示意时，老唐满身的疲惫之感都会随风而去，不知觉的笑意会漫上脸庞，这时老唐感觉很幸福。
李亮是老唐最看重的青工，从他身上仿佛总能看到自己当年的影子，“聪明、勤奋、好学”，这些优良品质正是一名优秀的一线飞机维修人员最应具备的，假以时日，经过时间磨练的小李势必会成为机务行业的佼佼者，对这点老唐深信不疑。
李亮被师傅批评事出有因，在一次更换IDG发电机重要工作时，唐师傅安排李亮负责工具和航耗材的准备，但工作因李亮准备工具不当、航材不全而影响工作效率，事后唐师傅调查原因，发现李亮对于工作分工存在认识偏差，并且对于统筹准备工作不够重视。找到问题根源后，唐师傅就一直在琢磨如何改正小李工作思路的问题。
“最近大家工作辛苦了，明天咱们工段轮休，明晚都来我家吃顿好吃的，我给大家做几道拿手菜”，听到唐师傅的要求，工段的同事们顿时热闹起来，纷纷答应。唐师傅在维修基地有一个别称“机务大厨”，做的饭菜有口皆碑，尤其一道“红烧排骨”更是在朋友圈内脍炙人口。未婚的小李平时没少去师傅家蹭饭，听到邀请小李也是眼前一亮，随后又黯淡下来，“唉，刚被师傅批评过，不好意思去啊”，小李心里想。“李亮，你也要去啊，你要给我打下手呢，不许偷懒”，仿佛听到了小李的心声，唐师傅对小李大声说道。
“修飞机如烹小鲜”，当同事们上门拜访时，迎接他们的依旧是唐师傅这句日常的口头禅。当大家看到厨房操作台上罗列整齐的厨具、佐料、食材，顿时有一种在飞机维修待施工现场的感觉。“工欲善其事，必先利其器，做菜和修飞机一样，也有很多的规则和流程，只有充分做好准备、严格按照流程操作、各自分工协同作战，才能圆满完成任务，才能修出可靠安全的飞机，才能做出美味的大餐”，听唐师傅娓娓道来，李亮若有所思。
“就以这道红烧排骨为例，涉及到9道工序，20种食材，各种火候的配合，中间任何环节出现偏差，轻者做出的菜口味有偏差，严重时就没法食用了”，说到这里唐师傅深深看了小李一眼，小李顿时来了精神：“师傅，我明白了，工作中每个分工都是必须严格执行和掌握的，详尽的准备不仅是工作效率的保证，也是工作质量的基础”。听到小李的回答，唐师傅的脸上露出了欣慰的笑容。
看着忽大忽小的炉火火候调整、各类佐料比例的搭配、各类食材处理的标准，同事们仿佛回到了熟悉的维修现场，听着唐师傅的侃侃而谈，大家深刻理解了“机务大厨”的那句口头禅“修飞机如烹小鲜”！
“上菜喽——”，等候已久的同事们顿时欢悦起来！
