（通讯员 江梅 贾燕 蒋珊）乌鲁木齐国际机场急救中心认真履行机场集团公司食品安全办公室的职责，为严格落实乌鲁木齐国际机场“防风险、保安全、迎大庆”措施，九月中旬至今连续强化食品安全检查监督。
秋季日间温差大食品易变质，是老年、儿童和特殊体质人群细菌性食物中毒事件的好发季节，但常常不会引起人们得警觉。为确保在乌鲁木齐国际机场就餐人群的食品安全，乌鲁木齐国际机场急救中心食安办工作人员每天对候机楼内餐饮业进行食品安全督导检查。他们仔细核查食品进货渠道，严查肉品检疫关，复核整装食品的生产批号，清查过期食品，严把进货关。检查食品冷藏、冷冻设施运行状况，严把保存关。对直接入口食品，严查生熟分开制度落实，取缔不符合生熟分制条件的餐饮提供直接入口冷食资格，把好入口关。
九月三十日至今，乌鲁木齐国际机场急救中心食安办共查出食品安全隐患32处，已完成整改28处，4处采取临时替代措施，杜绝了乌鲁木齐国际机场发生食品安全事件。
