创收新举措!天缘酒店中秋手工月饼正式发售

        为最大限度降低疫情影响,天缘酒店积极转型,主动求变,努力挖掘新的利润增长点,在创新推出“天缘外卖”服务、“天缘端午粽”产品后,酒店首次自主研发的“天缘坚果仁手工月饼”于近日正式发售。

        为充分体现团圆美满寓意,突出天缘制造特色,酒店从月饼的外观、口感、具体尺寸比例等多方面进行了反复试验和考量,最终确定采用“一饼一盒”的月饼规格。秉承一贯的星级酒店品质和绿色健康理念,酒店餐饮部在吸收新疆老月饼风味的基础上进行改良创新,月饼馅儿选用核桃仁、松子仁、巴旦木仁、南瓜籽、瓜子仁、花生仁、腰果、白芝麻8种坚果,经慢火烘焙,以天山蜂蜜、特调桂花酱融合,由酒店老师傅纯手工包制,一搓一揉间还原老月饼的纯粹与自然,凸显匠心与专注,制作全程无任何防腐剂、添加剂。

        天缘坚果仁手工月饼成品每枚重1500克,其中馅料重1000克,外表莹润油亮,口感质朴醇香。饼面图案为酒店定制,式样新颖,印有公司文化主旨“天涯比邻,缘结四海”,在寄予美好祝福的同时,传递了天缘酒店的文化内涵和价值追求。月饼包装简约大气,积极践行节俭环保理念。

        据了解,天缘酒店计划在中秋节前制作月饼2500枚,其中部分作为员工中秋福利进行发放,部分对外销售,让广大员工及顾客在中秋团圆时刻,能够尽情享受天缘月饼的美味与品质,感受中华传统节日的浓厚氛围。目前,酒店餐饮部正在加班加点制作月饼,营销部通过微信、视频等多种方式进行销售推广,酒店全员积极参与宣传,共同为公司创收增效助力。

 

 (通讯员 刘哲)

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