国航重庆分公司团委开展DIY月饼庆中秋活动

9月25日,国航重庆分公司团委开展了别开生面的DIY(Do it yourself“自己动手做”的缩写)月饼庆祝中秋佳节活动。分公司飞行部、地面服务部和重庆区域等单位的青年团员参与活动,其乐融融共度佳节。

9月25日,国航重庆分公司团委开展了别开生面的DIY(Do it yourself“自己动手做”的缩写)月饼庆祝中秋佳节活动。分公司飞行部、地面服务部和重庆区域等单位的青年团员参与活动,其乐融融共度佳节。

国航重庆分公司团委开展DIY月饼庆中秋活动

首先,青年团员们来到专门制作月饼的“梦幻城堡”,在师傅带领下,做好了制作月饼的提前准备工作,全面消毒清洁后,分为两人一组共同合作开始DIY月饼。随后,大家先是用手揉面,制作月饼外层的面团,并将月饼豆沙馅包在其中,再用力合拢揉搓后,放在木质月饼模具中,挤压填满后,狠敲模具将月饼打出来。有的青年使出了吃奶的力气仍然不能将月饼从模具中取出,而其他组员见状后,主动提供了帮助,顺利完成任务。最后,由师傅统一将大家亲手做成的月饼进行烘烤。

国航重庆分公司团委开展DIY月饼庆中秋活动

制作完月饼后,青年团员们还参观了专业制作月饼等糕点的流水过程,还品尝了现烤的新鲜面包,特别是在劳动后觉得格外可口。大家一同在游览“梦幻城堡”时,互相交流沟通,有的团员是才参加工作的新员工,虚心向入职较长时间的青年请教学习,大家不时地合影留念,欢声笑语不绝于耳。

国航重庆分公司团委开展DIY月饼庆中秋活动

最后,青年团员们参观完毕后,亲手DIY月饼也烘烤完成,新鲜出炉并包装成型。青年团员们拿着自己亲手制作的月饼,格外开心,享受着劳动的成果和幸福,表示今年的中秋节过得特别有意义。

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