河北空管分局职工食堂采取多项措施提升服务质量

   自从河北空管分局后勤服务中心加强精细化管理,推行18项新举措以来,职工食堂本着安全、健康、营养的标准为分局职工提供就餐保障,同时实施多项措施努力提高服务品质、服务质量。
   后勤中心完善食堂内部管理,狠抓食堂环境卫生。今年职工食堂增加春夏季厨卫设备、设施换季维护,通过厂家上门维护保养、专业维护、内部扫除、清洁烟道等多种手段,对食堂设施、卫生进行彻底的检查维护,确保食品卫生、防火安全。倡导广大职工文明就餐。通过张贴宣传画、温馨提示等形式积极倡导职工“珍惜粮食 拒绝浪费”,开展“光盘行动”以来,剩菜剩饭现象大幅减少,职工力行勤俭节约,提升分局良好形象。努力改善就餐环境,电视转播改为有线电视网,信号质量稳定可靠。提升服务品质,新增一块菜谱LED显示屏,菜品与价格一目了然。努力推陈出新,提高服务质量。定期增加或更换新式菜品,职工喜欢的菜品保留,反映一般的继续改进或直接更换,针对季节及时添加两道凉菜。夏季将至,解暑的绿豆汤已进入食堂的日程安排。
     现在,职工食堂严把进货质量,继续加强对食品进入检查,切实做好了食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,坚持菜品留样制度,菜品样式不断翻新,努力为分局职工解决后顾之忧。

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