（通讯员：冯杨）为落实2026年食品安全周工作部署，紧扣“尚德守法、共享食安”主题，近日，喀什徕宁国际机场航站区管理部联合喀什市市场监督管理局开展食品安全周系列活动。
活动期间，机场组织航站楼食品商户及职工开展食品安全专题培训，集中学习食品安全相关法律法规，观看警示案例视频，并围绕食材采购、储存加工、餐具消毒等重点环节开展教学，进一步夯实从业人员的业务基础。
航站楼22处电子屏循环播放食品安全科普短片，面向旅客及驻场员工普及食品安全知识，营造共治共享的良好氛围。联合检查组还对楼内9家餐饮商户开展全覆盖隐患排查，重点核查人员健康管理、食材加工贮存、餐具消毒、场所卫生等情况，对发现的问题现场下达整改通知，闭环落实隐患整改。
此次活动有效提升了商户的主体责任意识，排查化解了食品安全风险。下一步，喀什徕宁国际机场将深化与市场监督管理局的联动协作，健全长效监管机制，全力守护旅客和员工“舌尖上的安全”。
