成都航空安全监察部赴新疆机场集团天缘航旅伊宁分公司开展航食板块检查指导工作

(通讯员 谢雨彤)近日,成都航空安全监察部检查组赴新疆机场集团天缘航旅伊宁分公司,围绕航空食品安全管控、餐食全流程保障等重点内容开展专项督导检查,排查航食生产环节中的安全隐患,开展针对性业务指导,进一步夯实航空运行安全基础。检查组深入航食生产一线,通过实地查看、查阅台账、现场问询等方式,对食材入库验收、溯源管理、冷链储存、标准化加工、餐食分装转运、器具消毒、食品留样、从业人员健康资质及日常安全培训落实等环节逐项对标核查,严格依据民航航空食品安全管理规范,系统梳理潜在安全风险。检查期间,检查组对分公司在航食安全标准化管理、常态化风险防控及航班餐食保障服务等方面的工作成效予以肯定。针对现场发现的细节问题逐一反馈,提出具体整改意见和优化建议,明确整改标准、责任分工及完成时限,要求从严从细落实问题闭环整改,持续补齐安全管理短板。下一步,天缘航旅伊宁分公司将以此次专项检查为契机,落实检查组各项要求,推进问题整改,持续强化航食全流程、全链条安全管控,规范作业流程,加强人员安全培训,提升航食保障质量,通过严谨的安全管理措施,保障航班安全平稳运行,优化旅客出行服务体验。

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