（通讯员 谢雨彤）为持续深耕服务品质、优化宾客就餐体验，精准适配市场食材迭代趋势与多元化用餐需求，近日，新疆机场集团天缘航旅伊宁分公司天缘国际酒店餐饮部完成年度菜品迭代升级工作，36道匠心新菜正式全新上线。酒店以食材为本、以匠心为魂，融合多元风味、打磨精致出品，全方位升级餐饮服务品质，为往来旅客及本地宾客带来耳目一新的特色味觉体验。
餐饮服务是酒店品质服务的核心载体，也是彰显天缘航旅品牌形象的重要窗口。本次菜品焕新，酒店餐饮团队坚守“匠心守本味、创新适民心”的服务理念，遵循贴合市场潮流、兼顾大众口感、精致多元适配的升级原则，在保留深受宾客喜爱的经典特色菜品基础上，大胆突破风味边界、优化菜品结构。从食材甄选、口味调试、烹饪工艺到摆盘设计、营养搭配进行全方位升级，进一步丰富菜品种类、提升出品质感，兼顾颜值、风味与营养，全力适配高品质餐饮服务标准。
本次上新菜品品类齐全、荤素均衡、适配性强，涵盖凉菜、热菜、汤煲、蒸菜、主食点心五大品类，共计36道特色佳肴，实现中西融合、南北风味兼顾、大众与精致兼具的特色布局。
凉菜板块全新推出12道精致冷拼菜品，涵盖三文鱼刺身、水晶肴肉、鱼子酱长寿果、蘸水绣球菌、惹味鲜藕等特色菜品。所有凉菜严格把控新鲜度与口感层次，口感清爽解腻、摆盘雅致精致，既保留食材本真鲜味，又融入现代摆盘美学，适配餐前开胃、精致简餐、商务小聚等多种场景。
热菜板块更新17道爆款新品，囊括爱玛仕辣椒千层肚、粤式香茅虾、重庆热盆景、荷香扣肥牛、蛋黄焗山药等特色菜品。菜品深度融合川式鲜香、粤式清润、本地特色风味，兼顾麻辣浓郁、清淡醇厚、鲜香回甘等多种口味，烹饪工艺精细、风味层次饱满，充分满足不同食客的口味偏好。
同时，酒店聚焦健康养生饮食需求，新增2道滋补汤品与蒸菜，分别为广式聊皇煲土鸡、玫瑰花鸽子汤。汤品采用慢火细炖工艺，锁住食材营养，口感温润清甜、滋补养生，适配四季食用。此外，全新上线和牛披萨、黄油烤面包、家乡莜面、香烤花馍等5道特色主食、点心，兼顾西式精致与本地烟火风味，极大丰富了就餐选择。
下一步，天缘国际酒店餐饮部将始终以宾客满意度为核心导向，紧跟时令食材变化与大众饮食潮流，建立菜品常态化研发、迭代、优化机制。持续深耕餐饮品质、创新菜品风味、细化服务细节，不断打磨匠心菜品、升级暖心服务，以更丰富的菜品体系、更优质的餐饮体验、更专业的服务水准，擦亮天缘航旅优质服务品牌，全力为广大旅客及宾客打造有品质、有温度、有特色的就餐服务，助力酒店整体服务质量与品牌口碑持续提升。
