(通讯员 周蕾)在消费升级与个性化需求日益增长的背景下,新疆机场集团天缘航旅公司天缘酒店(以下简称“天缘酒店”)近日宣布餐饮服务迎来重大革新,正式推出以“私家厨房”为核心的定制化餐饮模式。该服务打破传统酒店餐饮的标准化框架,通过提前预定、一对一沟通、专属菜单定制等举措,为宾客提供全程管家式的私厨体验,开启酒店餐饮服务的全新篇章。

私人定制:从“吃什么”到“您想吃什么”
此次改革的核心亮点在于“私家厨房”概念的落地。与以往客人到店点餐或选择固定套餐不同,天缘酒店的“私家厨房”服务强调“提前预定”与“专属定制”。宾客在预定包厢时,即可与酒店专属餐饮管家进行深度沟通,提出个人口味偏好、饮食禁忌及特殊需求。酒店资深厨师团队将根据宾客反馈,结合时令食材与营养学搭配,量身定制专属菜单。从食材的精选到菜品的搭配,每一处细节都充分尊重宾客意愿,确保每一道菜肴既贴合个人口味,又兼顾健康与营养。
管家式服务:尊享私密用餐体验
天缘酒店将此次服务升级定位为“管家式私人厨房”。从宾客致电咨询开始,便有专属人员全程对接,负责沟通菜单细节、确认食材准备进度及用餐当天的现场服务。这种“一对一”的专属服务模式,旨在为商务宴请、家庭聚会及重要纪念日等场景,提供高度私密且极具个性化的用餐环境。酒店餐饮负责人表示:“我们希望通过这种模式,让客人感觉并非身处酒店包间,而是拥有一位深谙自己口味的私人厨师。这不仅是对菜品品质的严格把控,更是对服务温度的执着追求。”
健康先行:倡导绿色饮食理念
在定制服务中,天缘酒店特别融入了健康与绿色的饮食理念。厨师团队在协助宾客定制菜单时,会主动推荐荤素均衡的搭配方案,并结合时令果蔬提供绿色健康菜品的专业建议。无论是低脂轻食的养生需求,还是地道新疆风味的融合创新,酒店均能精准把控,将“健康”与“美味”完美交融。
践行转型战略:从“经营业务”到“经营人群”
此次餐饮改革,是天缘酒店深入践行天缘航旅公司“航旅双核”战略定位的具体举措。当前,公司正全面推进从“经营业务”向“经营人群”转型,从“流量高地”向“价值高地”转化,深挖旅客全流程需求。天缘酒店作为旗下重要服务场景,以“私家厨房”为切入点,通过精准客户画像与分层服务,将餐饮定制化打造为差异化竞争亮点,助力公司构建覆盖“吃、住、行、游、购、享”的全场景产业链。

未来,新疆机场集团天缘航旅公司天缘酒店将继续秉持“真情服务”理念,以“私家厨房”为起点,不断探索与创新服务模式,为往来宾客提供更具品质感、更有温度的高端商旅用餐体验。


