（通讯员 陈果）为扎实做好国庆假期安全生产和服务保障工作，切实防范化解食品安全风险，全力保障广大出行旅客和在岗职工饮食安全，9月30日，塔城千泉机场组织开展国庆期间食品安全专项排查整治工作。
本次专项检查坚持全面覆盖、从严排查的原则，重点对候机楼餐饮商铺、便利店及机场职工食堂开展全方位检查。工作人员详细核查各经营点位营业执照、食品经营许可、从业人员健康证明，认真查阅食品进货台账、索证索票、食品留样记录，细致检查食品储存条件、食材保质期、后厨环境卫生、餐具清洗消毒等重点环节，坚决杜绝过期变质、来源不明食品流入消费环节。
针对职工食堂，检查组重点对食材采购验收、加工操作规范、库房食材存放、卫生保洁、用水用电安全等关键部位逐项排查，紧盯食品安全操作细节，及时发现并整改薄弱环节，督促食堂严格落实食品安全管理制度，保障职工用餐安全、卫生、放心。
检查过程中，工作人员对发现的问题现场反馈、现场指导，明确整改标准和完成时限，要求各商户及食堂压实主体责任，立行立改、闭环整改，从源头杜绝食品安全隐患。
下一步，塔城千泉机场将持续强化节日期间食品安全常态化监管，加密日常巡查频次，严把食品采购、储存、加工、销售各道关口，全方位筑牢机场食品安全防护网，为国庆假期机场安全平稳有序运行提供坚实保障。
