为进一步提升职工就餐体验,筑牢内部服务保障能力,克拉玛依古海机场全面启动职工食堂膳食服务提质升级工作。通过广纳职工意见、落实专人专管、优化菜品研发、推行菜单公开等一系列务实举措,实现早中晚三餐品质全面提升,就餐体验与餐饮质量显著改善,得到广大职工一致好评。
此前,食堂餐食品类相对有限,部分职工选择外卖解决就餐。针对这一情况,机场面向全体干部职工广泛征集伙食优化建议,全面摸排就餐需求,梳理出菜品搭配、口味调整、品类增设三大改进方向,并据此制定升级方案。
为确保整改落地见效,机场建立专项专人负责制,安排专人统筹菜品改良、膳食优化以及日常监督管理工作。结合本地饮食习惯与科学营养标准,常态化开展菜品研讨与口味打磨,对三餐供给模式进行系统性升级。同时,坚绝杜绝预制菜,所有菜品均为当日食材、现场加工、现炒现制,从源头保障餐食新鲜健康。在信息公开方面,每周公布完整一周菜单,每日提前公示次日菜品,菜品定期轮换更新,方便职工提前规划就餐选择。
升级覆盖早餐、午餐、晚餐全时段。早餐品类丰富,荤素搭配、粗细结合,粥品、面点、蛋类、小菜一应俱全;午餐菜式丰盛、配比均衡,充分满足日间工作体能需求;晚餐兼顾面食、热菜、汤品等多元选择,适配不同职工就餐习惯。如今,食堂就餐氛围日益浓厚,不少职工不再选择外卖,食堂就餐率明显提升。员工们纷纷表示,饭菜新鲜味美、选择丰富,切实解决了就餐难题,工作幸福感大幅提升。
一餐一饭系温情,一点一滴暖人心。下一步,克拉玛依古海机场将持续聚焦职工民生关切,常态化收集意见建议,迭代更新菜品体系,全力打造有温度、有品质、有口碑的职工食堂,以扎实的服务保障,激励全体干部职工保持良好精神状态,保障机场安全平稳高质量运行。


