在国庆与中秋双节来临之际，为营造欢乐祥和的节日氛围，9月30日，青岛空管站后勤服务中心在食堂二楼举办了“庆国庆·迎中秋大型美食节”活动，空管站职工们欢声笑语，以美食为媒，共度佳节。
种类繁多的精致美食自然是美食节的主角。食堂厨师、面点团队精心筹划，提前研究菜单，推出了冰糖猪小肘、烤羊排、酱牛肉、香酥鸡、牛肉洋葱馅饼、黄油麻花、榴莲千层和绿豆糕等30余种特色美食，琳琅满目。
作为中秋节的传统美食，手工自制月饼也受到广大员工的喜爱。月饼好吃不好吃，健不健康，原料与工艺是关键。后服中心严把食品安全关，从原材料的采购到食品制作过程，都严格管理，使用名牌花生油和面粉，六款馅料全部自制。其中参苓、当归、秋梨山楂党参都是养生药膳馅，椰蓉蔓越莓、五仁、豆沙陈皮等都是自己炒制的低糖馅，不添加任何化学添加剂和防腐剂，让职工吃得安心、放心。
节前一个多月，后服中心克服种种困难，开始积极准备。厨师团队在保障正常供餐的前提下，加班加点，精心制作，确保了此次大型美食节的顺利进行。活动现场职工争相选购，幸福感拉满，美好心情溢于言表。那是发自内心的笑容，是从“眼睛发光”到“嘴角上扬”的快乐！
月圆人团圆，美食暖人心。后服中心将始终围绕员工需求，用积极工作和敬业精神，维护和谐、快乐的空管文化氛围，持续提升职工的归属感和幸福感。
（青岛空管站 秦海臻）
