3月26日零时起,上海航空股份有限公司进出港航班由T2航站楼转场至T3航站楼运行。
作为上航的航空配餐服务保障单位,为保证上航转场期间航班餐食配送的安全、顺畅、有序进行,北京空港配餐有限公司召集相关部门负责人、业务骨干,提前召开上航转场保障专题会。会议结合民航局提出的“2010年整治航班延误专项活动”的相关要求及上航航班转场期间配餐服务保障的诸多难点问题,进行了充分的讨论研究,针对上航转场期间的配餐服务保障制定了包括人员车辆调配、设备配置、临时加餐协调等在内的一系列支持保障方案。
针对上航转场后距离配餐公司位置变远,餐食配送时间加长,及上航航班加餐数量较多等情况,为防止出现因餐食配送不及时导致航班延误现象,确保转场期间航班正点出港,为上航旅客提供最优质的配餐服务,航机部克服航班换季期间服务航班架次大幅增长、人员相对短缺等困难,在T2航站区内停放专门的食品车作为流动冷库,备份部分上航餐食,同时安排专门的司机、航机员负责为上航需紧急加餐航班及时提供加餐服务,最大限度的满足客户需求,力求为客户提供最周到的服务,保证航班正点出港。
据统计,3月26日全天,空港配餐为上航计划内航班13架次提供配餐服务保障,同时,为3架次航班提供餐具回收服务。截至15时30分,共生产配备头等舱餐食130份、经济舱餐食668份。未出现晚到、漏配情况,未发生一起因配餐公司原因导致的航班延误事件。


