BGS特服部两舱室提升餐食服务质量新举措

                 BGS特服部两舱室提升餐食服务质量新举措 
       

图为：休息室新增炒面等主食。

       特服部两舱室一直把提升服务质量作为工作目标，近期两舱室通过对各航空公司负责人进行走访和旅客调查问卷意见收集，针对客户对餐食方面提出的意见进行分析，制定出一套提升餐食服务质量的方案。
       从6月1号开始在T2/T3 BGS两舱室和KA/CX两舱室各推出一套新的餐单。BGS两舱室的新餐单主要是依据目前两个航站楼休息室代理的不同客户群饮食喜好、提升餐食的新鲜感，在不增加成本的情况下将餐食品种进行调整，在午餐和晚餐时段增加了炒饭、炒面主餐食品，另外为了配合新餐食的执行，岗位多次与配餐公司开会确定新餐单具体执行流程，将餐台进行重新布置，调整相关的餐食设备，制作统一的食品标牌，使旅客无论是从视觉上还是口味上都能够体会到餐食质量的提升。KA/CX两舱室的新餐单为了给常旅客提供更多的食品新鲜感，根据香港人的饮食喜好，调整了适合中国人口味的餐食，增加了北京特色小吃：艾窝窝、蜜麻花、薯片等小食品，丰富的餐食的品种。 
    

   图为：休息室增加了艾窝窝等特色餐食。

（BGS客运部 张宁 王洋 摄影报道）