端午节趣事多

   生在屈原的故乡,对粽子情有独种。从小就特别喜欢吃粽子，小时候爷爷包的粽子永远只有两个品种，一种是“白米粽子”，另一种是“花生红枣粽子”，长大后，到长沙吃到爸爸包的粽子，品种又多了，加上了“腊肉粽子”。
    在老家，每到“五月五端午”前，家家户户都要包粽子是不用说的了，更让男人们兴奋的是又可以和河对面的“赛龙舟”一争上下,或是把丢失的“龙头老大”争回，或是再展“龙头”的风采。到了那天，河两岸人山人海此起彼伏，男人们在各自的龙船上摩拳擦掌，飒爽英姿，龙头旌旗招展，好不威风！老人、女人和孩子们在岸上呐喊着，加油声此起彼伏，似乎河水随着呐喊声翻滚着奔腾着，往往都是哪边的加油声大，那边的龙船队一定赢。
   在城里虽然看不到龙舟赛，但是端午节的气氛也不亚于那沸腾的场面。端午前后三、两天，爸爸妈妈就开始为节日添美食，妈妈先征求我和妹妹的意见，然后准备丰富的物质：花生、红枣、腊肉（自家的）、糯米、粽叶等等。包粽子，爸爸是主力。我们娘仨只是打打下手。爸爸包得粽子非常漂亮，尖尖的粽子角，粽子头棱角分明，一粒米也不漏出来，不管多大的叶子，每个都很匀称，就象多胞胎粽子。爸爸一人包供我们仨人吃，非常辛苦。有时就包粽子连续两三天加晚班，还要马上煮熟，爸爸说，如果当天不煮熟就会变馊，这一来一直要忙到晚上11、12点才能休息。
  现在，我也学会了包粽子。第一次包粽子时，我有模有样地学着爸爸当年的样子，一盆糯米、一盆粽叶子，还有花生、红枣、莲子、豆莎等一些配料，忙得不亦乐乎，独享其中的乐趣，老公和儿子都笑我“瞎折腾”，难得理睬他们。享受其中的过程兴趣由然而生，想怎么包就怎么包，想包多大就包多大，想包什么形状就包什么形状，“呵呵”式样、味道、大小各不相同，有长方形的、三角形的、有鲜肉的、有姊妹粽、兄弟粽，反正只要不漏米，五花大绑缠得紧紧的。看着一个个形状各异的粽子，儿子和老公捧腹大笑，样子不好看不要紧呀，味道可不走样，他们俩争抢着吃鲜肉粽呢。我每年包的粽子都是限量版的，虽说数量不多，但我都会送一些给爸爸、妈妈尝尝，让他们也一同与我分享“粽趣”。
眼看今年的端午就要到了，我正琢磨着研发些新品种，不过包粽子的技术经过多年的锤炼已经炉火纯青了，个个都俊俏得很。