近日，南航长沙航空食品厂召开了一季度安全经营分析会。该厂党总支成员及各部门经理出席了会议。会议由陆副厂长主持。首先，陆副厂长通报了一季度生产经营情况、分析了一季度生产经营工作亮点及不足之处，并对二季度工作进行了部署；其次，各部门经理本着实实在在查问题、找对策的观点查找问题及应对措施；再次，彭副厂长对二季度安全工作提出了具体要求；最后，曾厂长作了总结讲话。
此次会议不仅是一次安全经营分析会，更是一次查找问题与对策的研讨会。会上，各部门经理本着实实在在查问题、找对策的观点，结合“八查八防”安全专项整治，根据实际工作情况，对各部门安全隐患进行了彻底排查，共查找出18项安全问题，并及时制定了具体的整改措施。
会上还针对一季度安全形势，该厂总体客观地明确了二季度安全工作思路，即：安全是实现经营目标的前提，有安全不一定有效益，但没有安全就一定没有效益，要有“小题大做”的安全工作思想。根据工作思路，对下季度安全工作进行了部署和安排。
此外，曾厂长对今后工作的开展提出了几点要求：一是航食整改对外协调问题居多，存在很多的问题，管理人员要打起精神，树立一种良好的精神状态，协调沟通要以有利于航食大局为原则，减少过多的内部之间的保护；二是一季度为成本控制季，二季度将重心转移到安全管理，我厂整体安全检查归口到业务部，检查范围延伸到五部门，每月进行一次全方位的检查，检查时被检查部门经理或副经理在场，检查的目的不是查责任，而是找问题，对检查出的问题不抓辫子，重在整改；三是安全工作要关注细节，安全管理要推行精细管理，利用两周时间，各部门查找本部门安全短板、死角，两周后的办公会上提出，按照(对本部门安全现状分析——短板在哪——解决办法和措施——安全重要岗位、人员是什么？)模式进行汇报；四是经营工作要精打细算，成本控制、安全生产两手一起抓；五是服务工作要精益求精，逐条研究要检查的项目，二季度服务质量检查不该扣分的不允许扣分。
会议认为，一季度该厂的工作重点是成本控制，在结算价格调整的情况下，狠抓成本控制，较好地完成了各项经营考核指标。根据当前的形势和季节性特点，二季度该厂在巩固一季度成果的基础上，将重心转移到安全管理上来，紧紧地结合“基础管理建设年”的活动举措，将安全隐患一一排除，将安全措施一一细划，将安全基础不断夯实，从而全面完成我们二季度的各项指标任务。
