“三八节”真情祝福 “生日祝福餐”彰显品质

图片说明：桂林航空食品厂在“三八节”当日，为“艾美丽”女士送上的生日祝福餐

3月8日，正值“三八国际妇女节”101周年，中国南方航空股份有限公司（China Southern Airlines Company Limited，简称“南航”）航空食品部桂林航空食品厂以“艾美丽”女士为名，开展了一次生日祝福餐（CBD项目）实操演练，祝愿全体女职工越来越美丽。

此次演练的内容包括CBD工单的查询与处理、CBD信息传递的闭环管理、生日餐食的制作内容，目的在于检验各部门对CBD生日餐食项目实施流程的熟悉程度，提高全员实际操作处置能力，确保在出现CBD生日餐食时各部门、各交接环节做到有条不紊的进行。通过各部门精心制作的生日祝福餐食，为女职工送上节日的真情祝福。

南航CBD服务革新项目即CBD中央信息处理系统（建立以客户为核心的营销服务体系）是南航服务领域的一项革命性创新工程，是体现南航“精准营销，精准服务”的关键项目。2011年，是南航“品牌服务创新年”，桂林航空食品厂按照航空食品部今年服务工作的总体部署，始终坚持顾客需求导向与“两个一”的服务理念，以“更健康、更美味、更时尚”为主题开展品牌服务创新活动。此次演练活动提升南航品牌服务创新能力的一个有力武器，展示了桂林航空食品厂积极向上、持续创新的精神风貌，有利于进一步提升全厂服务管控能力与航餐品质。

图片说明：演练结束后，桂林航空食品厂党总支书记邬宇峰对演练情况进行一一讲评。

图片说明：桂林航空食品厂“三八节”开展的“让美丽绽放”活动。

（供稿单位：中国南方航空股份有限公司航空食品部桂林航空食品厂）