近年来，国际国内反恐形势日益严峻。为进一步加强黄山航食从业人员应急处置能力，快速有效应对突发事件，确保蓝服公司航食部无任何危险品通过配餐运上航空器。根据安全生产月活动安排，蓝服公司航食部于6月23日上午开展“刀具丢失”应急演练，旨在提高全体人员应对突发事件处置的能力。
本次应急处置演练模拟真实场景，注重细节，不遗漏任何环节，演练前部门召开演练布置会，要求所有人员都要熟悉预案，在区域检查环节中要确保查找无死角、无遗漏。10:30分，演练正式开始，生产部冷盘车间人员曹某发现刀具柜中2号刀具丢失，在寻找未果的情况下，立即报告部门领导和公司领导。公司领导接报告后迅速启动应急预案，一方面由部门领导组织保安员、安检员等一线生产作业人员在场区和生产车间、库房、出港冷库等分区域逐一查找丢失的刀具。航机部立即组织人手对配餐车进行清车，防止刀具夹带进入航空器；另一方面由安全部门带领相关人员调取车间监控查找刀具丢失的原因和去向。经过长达15分钟紧张查找，通过视频监控发现丢失刀具疑是被人混同原材料垃圾进入垃圾桶，最终在10:50分在后门垃圾清运处找到丢失刀具。通过本次实战演练，较好地提升航食全体人员安全思想意识和应急处置能力，达到了演练的目的。（黄山机场蓝服公司 汪杭航）
