为了做好ISO9000质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系的改版工作,同时提高内审员队伍的整体素质,维护两大体系的有效运行,北京空港配餐有限公司于
培训教师由原华夏认证中心副总,国家高级验证审核员刘玉良担任,培训期间,重点对ISO9000质量管理体系标准和ISO22000食品安全管理体系标准讲解,并针对质量、食品安全管理体系手册、程序整合型文件编写修订以及各部门作业文件所涉及的编写思路和实施要点进行讨论和交流。通过培训教师深入浅出的讲解,学员们对质量管理体系和食品安全管理体系标准有了更深入的认识,同时对质量手册和食品安全手册如何进行整合,程序文件如何精简、合并,以及本部门详细作业手册如何编写有了系统的了解。
据悉,空港配餐将于4月中旬正式启动,安质部将根据改版计划进行质量及食品安全手册的整合,以及程序文件的编写工作,各部门也将对本部门详细作业手册进行修订和编写。通过此次体系文件的改版,必将使配餐公司的两大管理体系化繁就简,运行更加顺畅、高效。


