东航江西分公司服质部开展食品安全知识培训

根据公司下发的《食品安全及质量管控专项活动的通知》要求，9月22日，东航江西分公司服质部组织客舱部管理人员、乘务人员，地服部贵宾室工作人员开展食品安全知识培训。

培训邀请江西航食专业人员，从食品质量检查和监控、餐食生产制作、机上餐食加热秘籍、《航空食品卫生规范》四个方面相关内容进行讲解，并就工作中存在的热点难点问题进行交流研讨，进一步提高一线人员对航班运行中各项问题的处置能力。（文/图：漆娟）