（通讯员 李慧娴）为了向旅客普及食品卫生安全知识，加大食品安全宣传力度，增强旅客对食品安全的维权意识，引导旅客拒绝和防范假冒伪劣食品，营造人人关心、人人参与、人人共享食品安全的良好氛围。海航航空旗下乌鲁木齐航空开展“食品安全小课堂”主题活动航班，在万米高空为旅客朋友带来不一样的乘机体验。
此次主题航班活动在UQ2591乌鲁木齐-广州航班上开展，活动前乘务组进行了全面、细致的准备工作，合理安排活动流程，优化服务细节，以饱满的热情和负责的态度迎接此次保障。在航前准备过程中，乘务员李瑛上机后第一时间开展餐食质量检查，确认餐食生产日期，检查是否有异味，对餐盒质量及包装进行仔细查验，确保餐盒日期新鲜无破损。
“亲爱的旅客朋友们，大家好！欢迎您选乘海航航空旗下乌鲁木齐航空“食品安全小课堂”主题航班，感谢您对乌鲁木齐航空的支持与厚爱，我们十分荣幸与您相聚在这万米高空。俗话说‘民以食为天’，随着人们生活水平的不断提高，大家更加关注健康和食品安全问题，这已成为关系国家健康、社会稳定、经济发展和市场繁荣的重要因素……”，伴随乘务长姚德发的客舱广播，此次活动拉开了序幕。乘务组成员常嘉瑞、龚思楠、蒋自龙走向前舱向旅客行礼，邀请旅客朋友进行互动。
接下来，乘务长先给大家科普了食品安全的相关知识，随后便开始了知识问答环节。“绿色食品指什么食品？ 哪些食物不能一起吃？ 在下列产品的标识上，哪种产品必须注明生产日期和安全使用期或失效日期？ ……”每提出一个问题，旅客们都争先恐后地举手参与，现场气氛活跃，传来一阵阵欢笑。通过这样的互动形式，不仅进行了一次云端食品安全科普，更唤起旅客们的食品安全意识。现场气氛温馨欢乐，乘务组也为参与互动的旅客送上了纪念品。快乐的时光总是短暂的，飞机平稳落地，乘客们纷纷表示这是一次难忘的旅途。
作为新疆唯一一家本土航司，乌鲁木齐航空持续提升服务质量，秉持真情服务理念，践行企业社会责任，为旅客提供安心、放心、营养健康的餐食。加入辽宁方大集团两周年之际，我们将继续秉承“经营企业一定要对国家有利、对企业有利、对员工有利、对旅客有利”的企业价值观，狠抓责任落实，确保航空运行绝对安全，确保旅客生命绝对安全。
