（通讯员：宋雪）2025年10月17日，新疆本土知名餐饮品牌吴佳米粉乌鲁木齐天山国际机场店正式开门迎客。作为承载新疆美食记忆的代表性品牌，此次入驻不仅填补了机场区域特色米粉餐饮的空白，更为往来旅客提供了品尝地道新疆风味的便捷选择。此次合作由新疆机场集团旗下全资子公司——新疆天惠商业管理有限责任公司（以下简称“天惠商业”）主导推进，通过资源整合、场景创新与服务升级，为旅客打造“味觉+文化”的双重出行体验。
此次引入吴佳米粉，是天惠商业“本土品牌国际化”战略的重要实践。创立于1983年的吴佳米粉，是新疆美食文化多元融合的生动见证。品牌源于贵州米粉工艺，融入新疆豪爽口味偏好，创造性地加入酸豇豆等特色配料，形成了酱香浓郁、香辣适口的独特风味。机场门店延续品牌核心品质，选用优质东北大米制作米粉，无明胶、无防腐剂，口感软糯Q弹，水煮不糊汤、干拌不易断。招牌牛肉拌米粉、鸡肉拌米粉等经典菜品悉数亮相，搭配秘制酱料与爽脆酸豇豆，每一口都尽显新疆风味的醇厚与层次。
为适配机场旅客的快节奏需求，门店采用标准化操作流程，可实现1分钟快速出餐，在保障效率的同时严控口味一致性。店内环境整洁明亮，延续品牌"一碗米粉，一份温暖"的理念，让旅客在奔波途中能快速享受到安心美味。无论是出发前想带走的家乡味道，还是抵达后渴望体验的本地特色，都能在这里得到满足。 吴佳米粉历经多年发展，已从本土小店成长为全国拥有超500家门店的连锁品牌，此次进驻乌鲁木齐天山国际机场，既是品牌布局交通枢纽场景的重要一步，也是向全国旅客展示新疆美食文化的窗口。正如品牌始终秉持的理念，一碗米粉连接着家乡与远方，未来吴佳米粉将继续以地道风味与优质服务，让更多人感受新疆美食的独特魅力。
随着“一带一路”倡议深入推进，乌鲁木齐天山国际机场正从交通枢纽升级为文化交流平台。天惠商业与吴佳米粉的携手，不仅为旅客奉上“一碗好粉”，更以商业创新讲述新疆故事，让丝路味道飘向世界。
