近日，承载着新疆特色美食与文化底蕴的醉美烤全羊乌鲁木齐天山国际机场店正式开门迎客。作为集新疆特色美食与特产于一体的综合型品牌，此次入驻机场，不仅为南来北往的旅客带来了地道新疆风味，更搭建起一座传递新疆文化的空中桥梁。
醉美烤全羊秉持"传承匠心，传递真情"的核心经营理念，深耕新疆特色美食领域。在产品上，品牌坚持选用新疆本土优质原料，遵循传统工艺并融合真空锁鲜等现代食品科技，让烤全羊、烤包子、馕等经典美食保留原汁原味的新疆记忆，让旅客在机场就能品尝到地道风味。服务方面，兼具多元文化背景的员工团队将以"新疆式"热情服务，让每一位旅客感受家的温暖与新疆人民的好客之道。
作为连接欧亚的空中枢纽，新疆机场集团天惠商业有限责任公司致力于将地域文化与航空服务深度融合，让航站楼成为展示新疆魅力的"第一窗口"。此次亮相的烤全羊，是机场精心打造的"丝路美食体验项目"核心内容﹣﹣精选1周岁以内的肥羔羊，经精面、盐水、姜黄、胡椒粉和孜然粉等传统调料均匀涂抹，再用木棍穿起放入特制馕坑焖烤1小
时以上，确保出炉时外皮焦脆、肉质鲜嫩多汁。当热气腾腾的烤全羊被现场片分，独特的西域香气迅速弥漫开来，吸引着过往旅客纷纷驻足排队，沉浸式体验新疆饮食文化的独特魅力。
