中国民用航空网讯(通讯员 李星)时值秋冬换季,航空餐食需求迎来新一轮变化。2025年10月22日,新疆天惠云祥航空食品有限责任公司(以下简称“云祥航食公司”)组织开展了全方位的安全生产大检查,为季节性餐食更新提供坚实安全保障。
本次检查重点聚焦换季带来的食品安全风险管控。检查组成员深入配餐生产车间查看了原料仓库的温湿度控制、新食材供应商资质文件、秋季特色餐食的生产线卫生状况以及冷藏设备运行维护记录。针对秋季多见的温差变化,公司特别加强了对冷链环节的监控力度,确保从原料入库到成品装机全流程温控达标,杜绝食品腐败风险。
通过此次专项检查,云祥航食公司进一步夯实了季节性生产的安全基础,建立了从菜单更新到安全管控的完整闭环,为广大旅客提供既美味又安心的秋冬季空中餐饮体验。




