飞机餐未标生产日期?国航回应

据媒体报道,近日,有网友反映在乘坐中国国际航空从云南出发的航班时,发现飞机餐包装盒上未标注具体生产日期,仅印有“仅供本次航班食用”字样。

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国航就“部分航班飞机餐未标注生产日期”一事作出回应:机上餐食均使用当天新鲜食材制作,并已将相关情况上报处理。

昆明市市场监管局称,航空配餐属于“集体配餐”而非“预包装食品”,通常于航班起飞前现场制作完成;若乘客对标识有异议,可向市场监管部门投诉。

《航空食品卫生规范》(GB 31641-2016)明确规定:航空配餐应在生产过程中登记并标注日期,乘务员装机前须检查“生产日期及离开冷库时间”,发现未标注或过期须立即更换。因此,律师指出“仅供本次航班食用”不能替代生产日期,不标注即涉嫌违法。

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