近日，一名乘客在跨洲长途航班上分享，自己因预定了特殊餐食而被优先提供，随即开始用餐。
然而，邻座乘客对此表示不满，认为在同行乘客尚未拿到食物前就开始用餐是不礼貌的行为。这一事件引发了关于飞机上用餐礼仪的广泛讨论。
特殊餐食通常会在主要餐食服务开始前先行提供给点餐的旅客，这是为了简化服务流程，避免在处理个性化餐食请求时出现混乱。这些餐食会被单独存放，并在主餐车服务开始前递送，以确保准确性和食物的温度与质量。
在民航界，几乎从未听说过有乘客因他人先用餐而投诉。在Flyertalk和Reddit等常旅客论坛中，也没有出现旅客反对他人一旦拿到餐食就开始用餐的案例，尤其是在彼此并不认识、并非同行的情况下。
事实上，在飞机上，每位乘客都是独立接受服务的。除非是一起旅行的团体，否则并不同步用餐。当空乘将餐食递给你时，你完全可以立即开始用餐。
为什么特殊餐食会先上？
航空公司有一套结构化的餐食分发流程。特殊餐食——如素食、糖尿病餐、犹太洁食或针对过敏的定制餐——都会按座位标签分类，并与标准餐分开存放。
通过优先提供这些餐食，空乘可以避免混淆、减少服务延误，并确保有特殊饮食需求的乘客能正确拿到加热妥当的餐食。
飞机上的实用礼仪
在餐食服务期间，只有几条普遍接受的空中礼仪：
- 在你后排乘客用餐时，将座椅调直；
- 避免打开或食用气味浓烈的食物；
- 遵守机组人员指示，在机组人员进行服务期间保持基本的礼貌。
除此之外，乘客一旦拿到餐食即可自由享用。航空旅行并不是一场共享的用餐体验，而是一种以个人为单位的、讲求效率和舒适的服务。所谓“一排乘客必须等齐再开动”的说法，更像是误解而非真正的礼仪。
